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やってみた レシピ

無限にんじんレシピがツイッターで話題だったのでやってみたところこれはヤバイ

投稿日:2018年5月1日 更新日:

 

こんにちは!突然ですがみなさまにんじん、お好きですか?
私はまあまあですかね。

たまに無性に食べたくなるけど、にんじん単体でむしゃむしゃはしないかな~って程度好きです。

そんなにんじんですが、実はあるものをプラスするだけで無限に食べられちゃう魔性にんじんが出来上がることをご存知ですか?
ツイッターで話題になっていたのを真似した結果、今日も私はこの無限にんじんを食べる決意をすでに昨日からしています。

それほど美味しかった無限にんじん。

是非みなさんも試してください……!

2018年11月8日に無限にんじんについて発見したことを追記しています!

無限にんじんとは?

2018年4月28日、あるツイートがバズりました。

そのツイートと言うのがこちら。

 


にんじん+マヨネーズ+カラムーチョ

このレシピを知った時の私。

 

立束ハナ
え……どんな味……?

 

結構戸惑いました。
お菓子をご飯に追加したことがなかったので、味が想像つかなかったんですよね。

でもカラムーチョってたぶんジャガイモでできているし
コメ欄でも美味しかったという報告が多数あったのでやってみることに!

生のにんじんを千切りにしてマヨネーズとカラムーチョであえるとのことなのですが、にんじんに含まれている酸化酵素アスコルビナーゼがビタミンCを破壊するという話もあるので、私はレンチンしてからあえました

※近年、アスコルビナーゼはビタミンCを破壊しないという結果も出ているので、生で食べても問題はなさそうです※

※ただ、生のにんじんは消化しづらいので消化不良を起こさないためにも熱を通してあげたほうが体には優しそうですね※

 

出来上がった無限にんじんと食べた感想

にんじんとカラムーチョ、色味が似ているので馴染みますね。
とても簡単なのであと一品欲しいな~って時にカラムーチョがあると良さそうなレシピだなと思いながら作っていました。

食べた感想は、というと……

 

立束ハナ
カラムーチョはもはや調味料?!ストック確定!

 

めちゃくちゃ美味しいですこれ!
サクサクした状態で食べても美味しいんですけど
ある程度馴染ませてカラムーチョがふにゃっとなった時に食べても美味しいです!

カラムーチョの味が良く馴染んでいて、これは食べずにはいられんな。となります。

辛いのが苦手な人はカラムーチョの量を減らすと良いでしょう。
マヨネーズがある程度辛みを消してくれるので、自分好みに調整した方がいいですね。

食卓に色味がない時、野菜を沢山食べたいけどキャベツをバリバリ食べるのは嫌な時とかおすすめです。

お酒飲む人なら、宅飲みのつまみとして出したらとてもいいかも。

 

おまけ:にんじんの美容効果もやばい

 

蛇足になりますが、にんじんの美容効果もやばいので紹介しておきます。
まず、にんじんには以下の栄養があります。

 

  • βカロテン
  • ビタミンB群
  • 鉄分
  • カルシウム
  • ビタミンA
  • カリウム
  • 食物繊維
  • ポリフェノール
  • 酵素(アスコルビナーゼ)

 

で、これらがどういう働きをしてくれるのかというと……

 

アンチエイジング効果

免疫力が上がる

美肌効果

疲れ目解消

冷え性やむくみを改善

整腸

 

にんじんすごすぎ!

+ にんじんの効果についてもっと詳しい説明はコチラをタップorクリック♪

アンチエイジング効果

βカロテンが働くことで強い抗酸化作用が発揮されます。
つまり、老化防止になるってこと!
動脈硬化や生活習慣病・がん予防も期待できるっていうのですからにんじんすごいですね。

 

免疫力が上がる

βカロテン、アンチエイジング効果の他にも免疫力がアップします。
βカロテンは必要とあればビタミンAに変身するのですが、ビタミンAは皮膚・粘膜組織を正常に保つために必要不可欠なものです。
だからこそ免疫力がアップし感染症予防にもなり、またこれにより美白や美肌も期待できるのです。

 

美肌効果

皮膚の免疫力が上がって美肌効果を得られるほかにお、紫外線のダメージの回復効果・シミ予防・乾燥肌予防・ニキビ予防にも効果があります。
下手な美容液よりもにんじんを食べたほうがよさそうですね。

 

疲れ目解消

ビタミンAは疲れ目を癒す効果があります。
目のビタミンとも言われているほどです。

 

冷え性やむくみを改善

にんじんにはカリウムが含まれているため、カリウムによりむくみ改善に繋がります。
また、クマリンが血行促進、ビタミンB群が造血の手助けをしてくれるため、むくみが解消されて血行促進し、冷え性も改善されていきます。
肌の新陳代謝・内蔵機能もアップするので顔色改善にも効果が期待できますよ。

 

整腸

にんじんには食物繊維の水溶性食物繊維・不溶性食物繊維、どちらも含まれています。
食物繊維は便のかさを増す他にも、腸の中で発酵することで善玉菌の餌になり便秘解消に役立つ効果もあるので是非摂取しておきたいですね。
生での食べ過ぎは消化不良になりかねないので注意ですが、熱を通してあげると消化しやすくなるのでおすすめです。
便秘は肌荒れの元なので、美容に気をつかうひとは絶対解消しておきましょう。

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まとめ

結論:カラムーチョやばい

このレシピに出会ってしまったので
二日連続でカラムーチョにんじんを食すつもりでいます……!

これは食べないと損だな、とそれくらい美味しいです(;_;)

実は昨日にんじん2本食べました。

美容効果も良いので、皆さんもぜひ試してみてくださいね!

ではまたヾ(゚ω゚)ノ゛

追記2018年11月8日:無限にんじんは生.verとレンチン.verでは辛さ・まろやかさが違う

今まで消化に良いためとかいって、無限にんじんは、にんじんをレンチンして作っていたんですけど、面倒で生で作ってみたところ、生だとカラムーチョの辛さがダイレクトにくることが確認できました!

なので、カラムーチョの辛味が好きな人は生、辛さはあまり得意じゃないけど食べたいって人はレンチンして食べると丁度いいですよ。

熱を通すことで、にんじんが甘くなるので、それが関係していますね。

辛いのが結構苦手かも~って人でも、レンチンしたら食べられたので、生にんじんじゃダメだった、という人もレンチン.verの「まろやか無限にんじん」ならイケるかも!是非お試しを(^▽^)/

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